ช่วงเทศกาลส่งท้ายปีเก่าที่ผ่านมาผมได้มีโอกาสไปเยี่ยมเยือนสวนผักเทียนทะเลของพี่เมย์อีกครั้ง ในคราวนี้ได้รับเกียรติจากท่านอาจารย์สุขศิริและสมาชิกร่วม Lap ของพี่เมย์มาร่วมทริปหลายท่านเป็นการเฉลิมฉลองต้อนรับปีใหม่ ต้องขอบอกว่าในช่วงเวลา 2-3 เดือนที่ผ่านมานี้ทางสวนผักเทียนทะเลมีการ upgrade ไปหลายขั้น (เห็นแล้วนึกถึงเกม Harvest Moon) งานนี้เลยเก็บภาพมาฝากกันซักเล็กน้อยครับ



ส่วนแรกที่เข้ามาเห็นคือรางปลูกผักที่ขยายเพิ่มเข้ามาครับ ในรูปด้านล่างเป็นรางชุดใหม่ซึ่งเป็นแบบปิด มีข้อดีคือราคาถูกแต่จะล้างทำความสะอาดค่อนข้างลำบาก



สมาชิก Lap ท่านอาจารย์สุขศิริครับ



รูปด้านล่างนี้เป็นรางเหล็กแบบประกอบเองจากตอนที่แล้วครับ ใช้งานได้ผลดีเยี่ยม ประหยัดเงินไปได้มาก แต่มีปัญหาเรื่องตะไคร่เล็กน้อย



ผักในรางชุดใหม่กำลังโตเลยครับ



อีกส่วนสำคัญที่ทำเพิ่มเติมเข้ามาคือโรงเพาะเห็ดครับ ได้คุยกับคุณแม่และพี่เมย์ได้ความว่ากำลังเริ่มทดลองทำ แต่ตอนนี้ก็เก็บเห็ดขายได้ทุกวัน นับว่าเป็นตัวเลือกที่ทำรายได้ดี โรงเพาะเห็ดนี้ประกอบเป็นโรงเรือนไม้และมีระบบพ่นน้ำอัตโนมัติ และใช้เชื้อเห็ดที่ทำมาสำเร็จซึ่งราคาก็ไม่แพงมากครับ



พอเสร็จแล้วตามธรรมเนียมก็หนีไม่พ้นเรื่องบริโภคครับ เริ่มจากสลัดผักสดๆจากสวน





คราวนี้รูปภาพอาจจะไม่ชัดนักแถมยังมีรูปหายไปหลายรูปเนื่องจากเกิดเหตุขัดข้องหลายประการต้องขออภัยด้วยครับ

ขอขอบคุณ คุณแม่ พี่เมย์ ท่านอาจารย์สุขศิริ และสมาชิกร่วมทริปทุกท่านเป็นอย่างสูงครับ